D'après les informations de l'Equipe, l'actuel 11e de L1 aurait contacté Sofiane Boufal, déjà passé par le club entre 2013 et 2015, pour le faire venir avant la fin du mercato, le 5 octobre. L'ailier gauche de 27 ans aurait demandé à réfléchir sur cette proposition. Déjà contacté pour quitter le club lors de ce mercato, Sofiane Boufal a refusé des offres venues de Chine et des Emirats arabes unis dans le but de jouer dans le top 5 européen.
A Southampton, à qui il est lié pour encore une saison, le Marocain ne s'épanouit pas, malgré un temps de jeu correct (25 matchs toutes compétitions confondues, 1 but, 2 passes décisives).