Âgé de vingt-neuf ans, Gabriel Mercado a jusque-là disputé toute sa carrière dans le championnat argentin, sous les couleurs du Racing Club, d'Estudiantes et maintenant de River Plate.

Si l'on en croit les informations de Fox Sports, le défenseur plaît beaucoup à Jürgen Klopp, l'entraîneur de Liverpool. L'Allemand a d'ailleurs assisté à la rencontre entre l'Argentine et le Chili, il y a quelques jours, lors de laquelle le joueur a inscrit un but.